In einer Zeit, in der das Gewissen erwacht, um so viel wie möglich zu vermeiden, können Sie mit ein paar einfachen und unterhaltsamen Aktionen “hausgemachte” Produkte erhalten, die Ihren Gaumen und den Ihrer Kinder erfreuen und Ihr tägliches Leben verbessern. Lebensmittelverschwendung, eine Quelle für Abfall und unnötige Ausgaben, ist auch ein einfacher Pol, um jeden Tag Geld zu sparen. Hören Sie auf, Ihr übrig gebliebenes Gemüse und Ihre Kräuter in den Müll zu werfen ! Wussten Sie, dass bestimmte Obst- und Gemüsesorten in Töpfen, im Pflanzgefäß oder in der Erde tatsächlich bis ins Unendliche nachwachsen können ? Gärtnerfreunde, hier sind die einfach anzubauenden „Lebensmittelabfälle“, die Sie gerne säen werden!
Hier ist die Liste der Gemüse, die Sie endlos zu Hause anbauen können:
1. Kartoffeln und Süßkartoffeln
Schneiden Sie eine Kartoffel in relativ große Stücke. Platzieren Sie zwei Zahnstocher an jedem Ende des Stücks und legen Sie es in ein Glas Wasser. (Die Zahnstocher halten einen Teil des Stücks im Wasser und den anderen im Freien). Die Wurzeln wachsen dann im Wasser und die Blätter darüber. Alles, was Sie tun müssen, ist das Stück auf die Erde in Ihrem Garten zu übertragen .
Gut zu wissen: Wenn Sie diesen Vorgang zu oft wiederholen, können sie mit der Zeit an Geschmack verlieren. Sie werden jedoch immer essbar bleiben. Cleverer Gärtner-Tipp: können Sie auch Die Schalen gekeimter Kartoffeln in Ihrem kleinen Gemüsegarten anpflanzen.
2. Basilikum
Wenn Sie die Oberseite des Basilikums aufbewahren und in Wasser einweichen, beginnen die Wurzeln zu wachsen, wo Sie die Pflanze schneiden. Nach einer guten Woche müssen Sie Ihre aromatische Pflanze in Blumenerde (Pflanzgefäße oder Vollboden) an einen sonnigen Ort stellen, um den Ast, den Sie sicherlich weggeworfen hätten, wiederzubeleben. So haben Sie schöne Plantagen mit frischen Blättern, um Ihren Rohkostsalat mit Mittagsfrische zu würzen!
3. Pilze
Um einen Pilz nachwachsen zu lassen, müssen Sie seine Kappe entfernen und den Stängel in eine Mischung aus Erde und Kompost legen, wobei ein kleiner Teil draußen bleibt. Beachten Sie, dass das Nachwachsen eines Pilzes kompliziert sein kann. In der Tat ist es notwendig, eine aufrechtzuerhalten kühle, feuchte Umgebung ohne zu viel Licht . Wenn Sie viele davon pflücken möchten, achten Sie auf volle Sonne auf Ihren Pilzplantagen!
4. Zwiebel und Frühlingszwiebeln
Schneiden Sie den Teil der Wurzeln so ab, dass nur ein oder zwei Zentimeter der Zwiebel übrig bleiben. Pflanzen Sie den Rest der Zwiebelwurzelseite in Erde, während Sie großzügig gießen. Sie können die Frühlingszwiebel auch 10 cm von den Wurzeln entfernt in einem großen Glas Wasser an einem sonnigen Ort keimen lassen. Vor dem Pflanzen gut keimen lassen.
5. Knoblauch
ist Knoblauch anzubauen ganz einfach ! Pflanzen Sie übrig gebliebene Knoblauchzehen in Erde mit viel Sonnenlicht, wobei die Wurzeln nach unten zeigen. Nachdem Sie sie einmal pro Woche gegossen haben, erscheint ein Trieb. Es reicht aus, es zu schneiden, damit die Zwiebel wachsen kann. Dann seien Sie geduldig, denn es dauert mehrere Monate, bis die Reife erreicht ist. Um zu den Vorgang beschleunigen , einige Schoten mit der spitzen Seite nach oben in ein Glas mit etwas Wasser geben. Nach dem Auftreten von Keimen können Sie diese Zwiebeln pflanzen.
6. Lauch
Um einen Lauch nachwachsen zu lassen, legen Sie einfach die Lauchenden in ein Glas Wasser, um die Wurzeln zu nähren. Nachdem Sie einmal pro Woche das Wasser gewechselt und die Wurzeln gespült haben, müssen Sie warten, bis der Lauch groß genug ist, um ihn zu ernten.
7. Sellerie
Den Selleriekern an einem sonnigen Standort mit etwas Wasser in eine Schüssel geben. Warten Sie und genießen Sie! Es ist so einfach und deshalb ist es eines der einfachsten Gemüse, das endlos angebaut werden kann.
8. Römersalat
Bewahren Sie das Herz Ihres Salats auf und legen Sie es in eine Schüssel mit Wasser. Wechseln Sie das Wasser regelmäßig und der Salat beginnt ein wenig zu sprießen, was in einem schönen und saftigen, großzügigen Salat endet.
9. Fenchel
Bewahren Sie den Kern der Zwiebel auf und legen Sie ihn in etwas Wasser am Rand eines Fensters. Der Fenchel wächst sehr schnell nach. Gartenarbeit war noch nie so einfach!
10. Ananas
Nun, natürlich ist es kein Gemüse… Trotzdem ist es unmöglich, es nicht zu erwähnen! Es Sie sich braucht Geduld, um eine Ananas nachwachsen zu lassen bewusst , aber seien , dass dies durchaus möglich ist. Einfach die Blätter abschneiden und die Ananas in Wasser einweichen. Sobald die Wurzeln zu wachsen beginnen, werden Sie sie in den Boden pflanzen und dann etwa drei Jahre warten, bis Sie eine brandneue Ananas bekommen!